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¡Practica deporte lleno de energía con esta recetas de frutas!

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Noticias de decoración
 
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¡Practica deporte lleno de energía con esta recetas de frutas! ¡Practica deporte lleno de energía con esta recetas de frutas!

¡Practica deporte lleno de energía con esta recetas de frutas!






Pues sí, llegó el verano y con ello las ¡altas temperaturas! ¿Qué mejor que acompañar nuestra alimentación de platos fresquitos" Para ello la fruta siempre es ideal. Aquí os presentamos un menú de frutas perfecto para esta temporada, platos llenos de energía para afrontar cualquier tipo de ejercicio.
ENSALADA DE FRUTAS Y SALMÓN

INGREDIENTES:
-1 Papaya

-100 gramos de melón

-1 melocotón en almíbar

-5-6 fresas

-salmón

-vinagre de manzana

-sal

-aceite de oliva
 PREPARACIÓN
Trocear la fruta en pequeños dados, o bien, con ayuda de la herramienta necesaria, en bolitas con su carne y colocar en el mismo plato en el que se vaya a servir. Una vez colocada toda la fruta, añadir el salmón ahumado previamente troceado y por último aliñar con el aceite, la sal y el vinagre.
VALOR NUTRICIONAL
Plato nutricionalmente perfecto para tomar tras realizar ejercicio en un almuerzo, ya que nos aporta proteínas de alto valor biológico proporcionadas por el salmón, como hidratos de carbono de absorción rápida proporcionada por la fruta, de esta manera ayuda a rellenar nuestras reservas de glucógeno. El salmón hace de esta magnífica ensalada que sea rica en ácidos grasos omega 3, EPA Y DHA, importantes en la disminución de los niveles de colesterol, reduciendo así problemas cardiovasculares y la formación de trombos, entre otras funciones. Como vitaminas, este plato aporta vitamina A, vitamina C y vitaminas del grupo B como la vitamina B1, importante en la absorción de los nutrientes en nuestro organismo, vitaminas B2, B3 y B6. Como minerales, cabe destacar su importante fuente de sodio, fósforo, hierro, importante en el transporte de la sangre de nuestro organismo y calcio, importante en la contracción muscular, así como en la formación y mantenimiento de los huesos
ARROZ CON FRUTAS Y FRUTOS SECOS
...


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Fuente de la noticia: nutricion deportiva
Fecha de publicación: 28-06-2016 21:47
visto: 12

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