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Los beneficios de incluir aceite de oliva en la dieta

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Los beneficios de incluir aceite de oliva en la dieta Los beneficios de incluir aceite de oliva en la dieta

Los beneficios de incluir aceite de oliva en la dieta






Est presente en la dieta mediterrnea y no puede faltar en los hogares europeos cercanos al mar. Sin saberlo, estamos incorporando todas sus propiedades en nuestras comidas.
En el siguiente artculo te contamos cules son los beneficios de incluir aceite de oliva en la dieta. Te sorprenders!

Para qu sirve el aceite de oliva"
Ms all de su sabor y su aroma caractersticos, el aceite de oliva tiene muchas bondades que no podemos dejar de lado.
Si no eres de condimentar o preparar los alimentos con este ?elixir?, cuando sepas cules son todos sus beneficios no dudars ni un minuto en tenerlo siempre en tu cocina.
Este producto 100% natural aporta una gran cantidad de compuestos antioxidantes.Estos son los encargados de combatir los llamados ?radicales libres?.
Estas son las principales razones por las cuales deberas incluir el aceite de olivaen tu dieta diaria:
1. Mejora la salud cardiovascular

Esto se debe a que proporciona una buena dosis de cidos grasos insaturados y monoinsaturados.
El ms destacado es el omega 3, el cual limpia el torrente sanguneo y elimina los lpidos, los triglicridos y el colesterol que causan una buena parte de las enfermedades cardacas.
Te recomendamos leer:Consejos caseros para disminuir el colesterol malo (LDL)
2. Es un perfecto antioxidante
La vitamina E y los compuestos fenlicos tienen la funcin de proteger nuestras clulas y evitar el desarrollo de ciertas enfermedades.
Para aprovechar esta propiedad debemos consumir el aceite de oliva crudo (por ejemplo, en ensaladas).
3. Aumenta el colesterol ?bueno?
Adems de reducir el colesterol malo o LDL el aceite de oliva tambin tiene la capacidad para elevar los niveles de colesterol bueno o HDL.
Esto se debe al accionar de los cidos grasos monoinsaturados (que adems tienen efectos positivos sobre enfermedades neurodegenerativas e incluso sobre el cncer).
4. Controla el peso
Cuando usamos aceite de oliva como alio para las ensaladas o cualquier otra preparacin no solo estamos comiendo ms sano sino que, adems, reducimos el nivel de apetito.
Si tienes mucha ansiedad por la comida no dudes en usarlo a diario para evitar este sntoma.
5. Combate lceras

La grasa del aceite de oliva es muy beneficiosa, ya que forma una capa protectora en las paredes internas tanto del estmago como del duodeno.
Esto previene la formacin y evita la expansin de las lceras, as como tambin otros problemas digestivos.
6. Protege los huesos
El aceite de oliva permite una mejor absorcin de vitamina D y calcio en el organismo, por lo cual los huesos son ms sanos y fuertes.
Cuidar de nuestra salud sea es fundamental, tanto en la infanciacomo en la edad adulta.
Cmo incluir aceite de oliva en tus comidas
A diferencia de otros aceites (de maz, de girasol, de colza, etc.) el de oliva conserva sus propiedades incluso cuando es sometido a coccin.
Esto se debe a que es ms estable a las altas temperaturas. Por consiguiente, no produce sustancias txicas o grasas al c...
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Fuente de la noticia: mejorconsalud
Fecha de publicacin: 21-06-2017 22:08
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